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Weber Grillseminare 2015
Weber Grillseminare Live 2015

01-04-2015 Weber® Grillmenü „Kreativ & Traditionell“
• Schinken-Rucola-Schnecke
• Herzhaftes Garnelen-Bällchen mit Ziegenkäse im Speckmantel, und Hähnchen-Spieße
• Das perfekte Steak mit Grillbaguette und Kräuterbutter
• Rollbraten mit Lauchzwiebeln, Gewürzpaste und Bayrisch Kraut mit Stangenknödel
• Himbeer-Käsekuchen

03-06-2015 Weber® Grillmenü „Klassiker“
• Rucola-Burger
• Lachs vom Räucherbrett mit Wasabi-Gurkenbecher
• Das perfekte Steak mit Grillbaguette und Kräuterbutter
• Beer Can Chicken und Salzbraten mit Grillkartoffeln und pikanter Sour Creme mit buntem Gemüsespieß
• Süßer Flammkuchen mit Früchten der Saison

14-07-2015 Weber® „Fleisch Spezial“
• Dreierlei Würstchen-Spieße
• Koreanisches Feuerfleisch und Tsatsiki-Wrap
• Das perfekte Steak mit Grillbaguette und Kräuterbutter
• Schweinekrustenbraten mit Chili und Kartoffelecken
• Flammkuchen mit Käse und Schalottenconfit

18-11-2015 Weber® Grillmenü „Winter“
• Plätzchen
• Heißgeräucherter Lachs mit herzhaftem Ebelskiver, Zucchini-Spaghetti und Meerrettichcreme
• Geräucherte Kartoffelsuppe mit spanischer Grillwurst serviert am Grill
• Prime Rib mit Crème-fraîche-Rosenkohl und Pilz-Gnocchi
• Winterlicher Birnen-Cranberry-Crumble
• Als Snack Gans vom Grill
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